Restaurant og hotel

Ny medarbejder starter mandag. Kan hun åbne uden dig?

Film åbning, lukning, klargøring eller rengøring én gang. BoFlow laver en visuel vejledning, der virker fra dag ét.

Lyder det bekendt?

💨

Du oplærer en ny. Tre måneder senere siger hun op. Så starter du forfra. Fra nul.

🧹

Dagholdet rengør på én måde, aftenholdet på en anden. Uden visuelle tjeklister falder niveauet. Og fødevaretilsynet opdager det.

🕗

Din vagtleder følger nye folk rundt i timevis. Samme instruktioner igen og igen. Tid hun ikke bruger på gæsterne.

Sådan hjælper BoFlow

Gå åbningsrutinen igennem på video én gang. BoFlow laver en visuel guide. Nye folk følger den selv. Slut med skyggetimer.

Print instruksen med QR-kode. Hæng den ved klargøringsstationen. Personalet scanner og følger trinene. Færdigt.

Tjeklister registrerer hver opgave. Når fødevaretilsynet spørger, har du dokumentation. Ikke bare "jo, vi har oplært dem".

Start gratis. Film din første rutine i dag.